Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 7 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 3 ek kristálycukor
- 15 dkg Rama margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A felengedett leveles tésztát kinyújtom és egyenlő négyzetekre vágom. Kibélelem velük a muffin formát.
A közepébe szárazbabot szórok, hogy ne tudjanak felhólyagosodni sütés közben. 180 fokon megsütöm.
A pudingot a tejjel és kristálycukorral keményre főzöm és hagyom kihűlni. A vaníliás cukrot kikeverem a Rama margarinnal, majd összevegyítem a kihűlt pudinggal.
A kosárkákat ezzel töltöm meg. Gyümölcsöt és porcukrot szórok a tetejére.